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Villa Cañás: Curso de conservas y dulces en el Taller Protegido Municipal Ilusiones

Villa Cañás: Curso de conservas y dulces en el Taller Protegido Municipal Ilusiones

Se puso en marcha un curso de conservas y dulces en el Taller Protegido Municipal “Ilusiones”, organizado por la Municipalidad de Villa Cañás, a través de la Dirección de Producción y Empleo y la Secretaría de Acción Social.

Es dictado por la profesora Marta Gasparini y el objetivo es que los chicos que asisten al taller aprendan a elaborar diferentes productos alimenticios con verduras y frutas, envasarlos y luego comercializarlos.

Del inicio participaron el intendente Norberto Gizzi y la directora de Producción y Empleo, Patricia Cabrera.

Previo al comienzo de la capacitación, desde la Agencia de Seguridad Alimentaria Municipal (ASAM), la técnica en alimentos Sandra Sequeira les brindó a los operarios dos charlas sobre manipulación segura y saludable de alimentos.

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